
¡Despreocúpese del catering de su evento! Le llevaremos su menú de alta cocina con elaboraciones sorprendentes hasta su localización.
PLATOS
- Mini hamburguesas de buey con queso de cabra y cebolla caramelizada.
- Bruschetta de pan de pesto on tartar de tomate de huerta.
- Salmorejo cordobés.
- Cucharita de burrata con pate de tomate seco y aceite de trufa blanca.
- Pizarrita de roast beef con salsa de mostaza y miel.
- Empanada casera de atún.
- Empanada de queso crema y cebolla caramelizada.
- Tartar de atún rojo con aguacate y sésamo tostado.
- Daditos de salmón noruego con salsa holandesa.
POSTRE
Tarta de queso con crujiente de galleta.
EXTRAS Y COMPLEMENTOS
- Personal para servir el evento 1 camarero 70€ ( recomendamos 1 camarero por 20 personas)
- Refrescos variados: 1.25€ la unidad
- Botella de vino o cava: 7€ la unidad
- Cerveza 1.25€ la unidad
- Café e infusiones: 1.5€ unidad (Incluye café, leche, tés e infusiones y todo lo necesario para el servicio (tazas, azúcar, sacarina, etc…)
- Zumos variados: 1€/pax
- Mesas cocktail: 12€
- Mesas rectangulares de barra: 15€
- Mantelería: 15€
- Cristalería (vasos de tubo, de sidra, de vino…): .0.50€ unidad
Duración aproximado del servicio: 1,5 horas.
PRECIO POR PERSONA: 19€ (9 piezas y 1 pieza dulce)
Como siempre, en Dolce & Salado encontrarás el mejor servicio de catering gourmet de alta cocina con un servicio único y excelente.
**Pregúntanos sobre nuestros menús vegetarianos, veganos, para celíacos y diabéticos**
