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Vino Español "ANGGUR"

Actualizado: 7 abr 2023




Qué mejor oportunidad para disfrutar de un buen vino y un buen aperitivo, que con sus invitados en un evento tan importante.


PIEZAS FRIAS

- Cecina de león con aceite picual.

- Paté casero de mejillón gallego.

- Tartar de atún rojo con aguacate.

- Humus con pan de pita.

- Roast beef con salsa holandesa de mostaza.


PIEZAS CALIENTES

- Vol-au-vent de codorniz con verduritas asadas en su jugo.

- Pulpo a la gallega con mousse de patata.

- Cucharita de gambas al ajillo con aceite de jengibre y cilantro.

- Carrillera ibérica con reducción de oporto.

- Habitas de endivia con lascas.


POSTRE

- Brocheta de fruta de temporada.

- Macarrons variados.



BODEGA

- Vino tinto rioja de crianza.

- Vino blanco verdejo de rueda.

- Vermouth Yzagirre tinto y blanco.

- Cerveza Mahou con o sin alcohol.

- Agua con gas y sin gas.

- Refrescos varios y zumo de frutas.



 

Desplazamiento incluido.
Duración aproximado del servicio: 1,5 horas.
PRECIO POR PERSONA: 33€


Como siempre, en Dolce & Salado encontrarás el mejor servicio de catering gourmet de alta cocina con un servicio único y excelente.


**Pregúntanos sobre nuestros menús vegetarianos, veganos, para celíacos y diabéticos**







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