10 superalimentos que deberías de añadir a tu dieta



En Dolce & Salado CATERING elegimos productos de primera calidad, fijándonos en cada ingrediente y los aportes nutricionales de cada uno.


Existen varios "superalimentos", pero ¿Cuáles son verdaderamente "superalimentos" y qué nos aportan? ¿Cómo debemos prepararlos? En Dolce & Salado CATERING te enseñamos cómo hacerlo, estos "superalimentos" no faltan en nuestro catering Gourmet de alta cocina.


1.- Aguacate


🥑 Los aguacates ricos en las grasas monoinsaturadas saludables, también tienen propiedades antiinflamatorias.


Cortados en pequeños trozos, con limón, aceite de oliva virgen extra y un poco de sal ¡Riquísimos!



2.- Semillas de Chía



🍪 Las semillas de chía tienen una gran dosis de grasas saludables, fibra y proteína.


Agrega las semillas a batidos, ensaladas y postres, les dará un toque único y diferente.



3.- Kale




🥬 El Kale, nuevo vegetal, un híbrido de la col rizada y las coles de Bruselas, repletos de vitaminas y nutrientes.


Se puede comer crudo o cocinado, tanto para guarnición como en una ensalada.



4.- Leche de cáñamo





🥛 La leche de cáñamo se produce a través de semillas de cáñamo remojadas y molidas en agua, es una buena fuente de ácidos grasos omega-3, que necesitamos para la salud cardíaca y cerebral.


Perfecto para desayunar a media mañana, pudiéndole añadir semillas de chía o té marcha.



5.- Té matcha





🍃 El té mancha es un polvo verde molido fino, rico en antioxidantes, acelera el metabolismo moderadamente.


Perfecto para añadirle a los batidos a la leche, o incluso con agua caliente sola.



6.- Cerezas





🍒 Las cerezas son una fruta dulce, alivia la inflamación, calma el dolor y ayuda a dormir mejor.


Perfecto para tomar en ayunas para tener los mayores beneficios posibles, al igual que cualquier fruta.



7.- Judías azuki





🍇 Las judías azuki son de color rojo oscuro y se distinguen por una franja blanca en uno de sus bordes. tiene un ligero sabor a nuez. Son altas en proteínas, fibra, hierro, zinc y magnesio.


Las judías azuki se sirven cocidas solas o en un guiso.



8.- Remolacha





🍎 Las remolachas son altas en proteína, magnesio y vitamina C y contienen compuestos que podrían reducir la presión arterial.


Se pueden cocer o servir cortada tanto de guarnición como en una ensalada.



9.- Freekeh





🌾 El Freekeh o trigo zorollo es segado antes de su completa madurez, que tostado tiene un delicioso sabor ahumado y a nuez. Es alto en proteína, fibra, vitaminas, y minerales.


Se cuece para guarnición, se pueden formar costas con el trigo o como plato único especiado.



10.- El chucrut, kimchi y miso





🧄🧄🍜 El chucrut, kimchi y miso, entre otros, son alimentos fermentados ricos en probióticos y enzimas digestivas y mejoran la digestión.


Perfectos para tomarlos como sopa o guiso.


Como siempre, en Dolce & Salado encontrarás el mejor servicio de catering gourmet de alta cocina con un servicio único y excelente.

**Pregúntanos sobre nuestros menús vegetarianos, veganos, para celíacos y diabéticos**

#coolcatering #foodlovers #dolceysalado #eventos #cateringsmadrid#instafood #vinoespañol #catering #vino #queso #eventosunicos #madrid #comidasaludable #superalimentos #cocina #salud #dys #dysroad #dolceysaladoactering #catering

Fuente: https://www.aarp.org



  • Facebook - Grey Circle
  • Instagram - Grey Circle

Tel: +34 911 45 47 75

info@dolceysalado.com