Catering para eventos híbridos: la nueva era gastronómica

Los eventos híbridos, que combinan la experiencia presencial con la conexión online, han llegado para quedarse. Empresas, instituciones y marcas buscan formatos flexibles que permitan reunir a sus invitados sin importar la distancia. Y en este contexto, el catering juega un papel esencial: aportar sabor, cercanía y una experiencia compartida, aunque no todos los asistentes estén en la misma sala.

Un formato innovador que rompe barreras

El catering en eventos híbridos ya no se limita a servir menús en el lugar del encuentro. Ahora se trata de diseñar propuestas inclusivas que integren a quienes disfrutan en persona y a quienes lo hacen desde casa. La clave está en que todos sientan la misma calidad y cuidado en cada detalle.

Opciones para todos los asistentes

Para los invitados presenciales, Dolce & Salado propone menús prácticos, elegantes y fáciles de disfrutar, pensados para fomentar la interacción. Finger food, estaciones gastronómicas o brunch corporativos son opciones ideales para acompañar el networking.

Mientras tanto, quienes participan online pueden recibir packs gourmet directamente en su domicilio: cajas personalizadas con productos frescos, dulces o salados, que reflejan el espíritu del evento y permiten que todos compartan el mismo momento.

En Dolce & Salado diseñamos experiencias gastronómicas a medida para este tipo de encuentros. Desde desayunos corporativos híbridos hasta cenas exclusivas, ofrecemos soluciones creativas y personalizadas que convierten cada evento en un recuerdo compartido, más allá de la pantalla.